Sternanis - Illicium verum

+++ Infos zum Gewürz +++
Aussehen:
Sternanis ist ein Baum mit lancettenähnlichen grünen Blättern. Die Blüten sind rötlich. Sternanis trägt holzige Schoten als Früchte.
Herkunft/Verbreitung:
Südchina, Indien und Vietnam, Japan, Phillipinen, Jamaica, USA
Wuchshöhe:
bis zu 6 m
Blütezeit:
Geschmack:
aromatisch, anisähnlich
Anwendungsgebiete:
Sternanis wird in Alkoholika, Hustensäften, Süßwaren, Zahnpasta u. v. m verwendet
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